Bagett

Hozzávalók

4 db

1. 60 dkg liszt
2. 2,5 dl víz
3. 2 dl aludttej
4. 2 ek zsír
5. 2 kk só
6. 2 kk cukor
7. 7 g porélesztő
8. 1 db tojás a tetejére+0,5 dl tej

Elkészítés

2 1/2 óra

1. Az alapanyagokat a kenyérsütő dagasztó-kelesztő programjára bíztam. 1 1/2 óra, addig sok minden mást is lehet csinálni.

2. Kiborítottam, 4 felé vágtam, hosszúkásra formáztam.

3. Formába tettem, (ha nincs, hajtogatott sütőpapír is megteszi a tepsibe) éles késsel bevagdostam, megkentem felvert tojás és tej keverékével, fél órát pihentettem, majd előmelegített sütőben 180 C fokon megsütöttem. kb. 25 - 30 perc

4. Jó étvágyat! 😋