Csöröge fánk

Finom, gyorsan meg van, egy sűrű leves mellé, vagy csak úgy. 

Hozzávalók

30 db

1. 40 dkg liszt
2. 10 dkg margarin
3. 1 k. k. sütőpor
4. 1 k. k. só
5. 1 e. k. kristálycukor
6. 1 cs vaníliás cukor
7. 3 db tojássárgája
8. 3 e. k. tejföl
9. szükség szerint étolaj a sütéshez
10. ízlés szerint porcukor a tetejére
11. ízlés szerint bármilyen lekvár

Elkészítés

50 perc

1. Előbb a margarint elmorzsoltam a liszttel, majd a többi hozzávalóval tésztát gyúrtam. Fóliába csomagoltam, 15 percre hűtőbe tettem.

2. Kinyújtottam, négyzeteket vágtam, mindegyik közepére hasítékot vágtam.

3. A hasítékon 2 csücskét áthúztam.

4. Olajban világosra sütöttem mindkét oldalát. Papírtörlőre szedtem.

5. Porcukorral megszórtam, házi narancs lekvárt adtam hozzá.
   Jó étvágyat! 😋