Fahéjas kalácskák, és falatkák

Egyszerűen elkészíthető. illatos reggelire való, tejjel, kakaóval, vagy ki mivel szereti. Vagy csak úgy, bármikor. 

Hozzávalók

8 db + 23 db

1. 2,5 dl tej
2. 1 ek cukor
3. 1 csomag vaníliás cukor
4. 50 dkg liszt
5. 10 dkg olvasztott vaj vagy margarin
6. 1 db tojás
7. 1 csomag szárított élesztő
   A tetejére:
8. 1 db tojás - sütés előtti kenéshez
9. 5 dkg margarin
10. 1 ek őrölt fahéj
11. 1 ek cukor

Elkészítés

2 1/2 óra

1. A tészta hozzávalóit kenyérsütő dagasztó kelesztő programjára bíztam. Mikor kész lett, gyúrólapra borítottam.

2. 10 részre osztottam, darabonként hosszúkásra sodortam, ketté hajtottam, összefontam.

3. 8 -at fontam össze, mert csak annyi fért a tepsire, amit vajaztam, liszteztem.

4. A maradék 2 gombócot kinyújtottam, és kis falatkákat szaggattam, kis formával. Ezt is megkentem tojással, letakartam, és kb. 20 percet kelesztettem őket...

5. ...majd előmelegített sütőben, 180 fokon, kb. 20 - 25 perc alatt megsütöttem.

6. Még melegen megkentem a darabokat olvasztott margarinnal, megszórtam a cukros fahéjjal.

7. Jó étvágyat! 😋