
Gombás csirkemell t.k. tésztával - fogyis
Gombás csirkemell t.k. tésztával - fogyis
Újabb gyors, ízletes csirkemelles recept, számomra megunhatatlan a csirkemell.
Hozzávalók
3 adag
- 150 gr t.k. szélesmetélt
Teljeskiőrlésű szélesmetélt - külön oldalon megtalálható - 250 gr csirkemell filé
- 1 közepes vöröshagyma
- 1 db paradicsom
- 250 gr gomba
- 1 e.k. olaj
- ízlés szerint só
- ízlés szerint őrölt bors
- ízlés szerint petrezselyem zöld
- 1 e.k. liszt
- 2 e.k. tejföl
Elkészítés
30 perc
A tésztát kifőztem, amit már régebben készítettem.
Teljeskiőrlésű szélesmetélt
Receptjét az alábbi linken találod.Kockákra vágtam a csirkemellet, hagymát, paradicsomot, gombát.
Olajon megpirítottam a csirkemellet, majd a hagymát, végül a gombát és a paradicsomot is hozzátettem.
Letakarva, lassú lángon együtt pároltam. Egy pici vizet adtam hozzá.
Kikevertem a tejfölt liszttel, egy kevés vízzel, és behabartam vele az ételt. 1-2 percig forraltam.
A kifőtt tésztával tálaltam.
Jó étvágyat! 😋









