Hagymás sült dagadó

Vettem dagadót tölteni, de kiderült, hogy azt a férjem nem nagyon szereti, ezért két részre osztva 2 féle ételt készítettem belőle. Ez az egyik... 

Hozzávalók

4 adag

1. 0,50 kg dagadó
2. 1 e.k. ételízesítő
3. 1 t.k. őrőlt bors
4. 1 t.k. őrőlt kömény
5. 1 nagy fej vöröshagyma
6. 3 nagy gerezd fokhagyma
7. 1 db paradicsom
8. 3 e.k. zsír
9. 1 dl víz

Elkészítés

1,5 óra

1. A zsírt, hártyát leszedtem, 8 darabra vágtam a húst.

2. A húst tepsibe sorakoztattam, megszórtam a fűszerekkel.
   Vöröshagymát szálasra, fokhagymát, paradicsomot kockákra vágtam.

3. Elosztottam a húsokon az összevágott hagymákat, paradicsomot, rátettem a zsírt, ráöntöttem a vizet, lefóliáztam.

4. 45 percig fólia alatt pároltam, 40 percig anélkül pirítottam.
   20 percnél megfordítottam a húsokat.
   Amikor kész lett, a zsírt leöntöttem, zsíroskenyér evéshez. 😊

5. Rizst főztem hozzá.
   Jó étvágyat! 😋