Kerek, jénaiban sült kenyér

Mindennapi kenyerünk... Most teljes kiőrlésű, és egyéb lisztkeverékes kenyér helyett, fehér kenyér. 

Hozzávalók

1,20 kg

1. 600 gr fehérliszt
2. 2 dl aludttej
3. 2,5 dl víz
4. 1 tk cukor
5. 1 tk só
6. 2 ek étolaj
7. 7 g porélesztő
8. 1 ek zabkorpa

Elkészítés

2 1/2 óra

1. A hozzávalókat kenyérsütőgépbe tettem, dagasztó-kelesztő programra.
   Alulra a langyosított folyadékokat, legfelülre az élesztőt.

2. Amikor megkelt, vajazott, lisztezett jénaiba tettem.

3. Letakarva újra kelesztettem. Kb. fél óra.

4. Előmelegített sütőben 180 C fokon, kb. 35 - 40 perc alatt megsütöttem.

5. Jó étvágyat! 😋