Lekváros muffin

Nagyon finom gyorsan elkészül bármilyen töltelékkel 😊 

Hozzávalók

16 db

1. 2,5 dl bögre
2. 2 bögre rétesliszt
3. 0,8 bögre cukor
4. 1 csomag vaníliás cukor
5. 1 csomag sütőpor
6. 10 dkg olvasztott margarin
7. 2 db tojás
8. 2,5 dl tej
9. Lekvár a töltéshez

Elkészítés

60 perc

1. A lisztet keverjük össze a sütőporral, (amit beleszitáltunk) a cukorral és a vaníliás cukorral

2. Hozzáadjuk az olvasztott margarint a tojásokat, tejet

3. Sütőt lekeverésen 180 C fokra melegítsük. Szilikonos muffin formába teszünk a tésztából majd lekvár, befedjük tésztával.

4. 15-20 percig sütjük

5. Sütés álló lekvárt használjunk mert más kifolyik belőle, porcukorral megszórva tálaljuk.