Almás-mézes csirkemell 

Hozzávalók

2 adag

1. 2 e.k. olaj
2. 1 fej vöröshagyma
3. 25 dkg csirkemell filé
4. 50 dkg alma
5. 2 t.k. őrölt fahéj
6. 1 e.k. méz
7. ízlés szerint só
8. 0,5 dl víz

Elkészítés

40 perc

1. A csirkemellet, hagymát kockákra vágtam, almákat kicsutkáztam. Az almán rajta hagytam a héját.

2. A hagymát olajon megdinszteltem, kifehérítettem rajta a csirkemellet.

3. Almát kisebbekre vágtam - nem túl kicsire - hozzátettem a húshoz.

4. Tettem rá sót, fahéjt, mézet, és fél deci vízzel fedő alatt addig pároltam, míg a víz eltűnt. Kb. 10 perc.

5. Diétában köret nélkül ajánlatos, de jó lehet hozzá pl. a rizs.
   Jó étvágyat! 😋