Mazsolás kalács

Reggelire, vacsorára vajjal, tejjel...puha, foszlós...minősíthetetlenül finom...egyszerű alapanyagokból. 

Hozzávalók

2 db

1. 500 gr liszt
2. 3 dl tej
3. 10 dkg margarin
4. 1 e.k. cukor
5. 1 t.k. só
6. 5 dkg mazsola
7. 2 cs. vaníliás cukor
8. 1 cs. szárított élesztő
9. 1 db tojás a tetejére

Elkészítés

3 óra

1. A mazsolát megmostam, beáztattam kis időre, míg összeraktam a tésztát. A tejet, margarint, cukrot meglangyosítottam, és a kenyérsütő gép tartájába öntöttem

2. Hozzátettem a többi anyagot, a mazsolát is, és 1,5 órás dagasztó-kelesztő programra kapcsoltam.

3. A megkelt tésztát kettévágtam, mindkettőt 3 felé vágtam, hosszúkásra sodortam, összefontam.

4. Kikent lisztezett tepsibe tettem, felvert tojással lekentem, fél órát letakarva kelesztettem, majd előmelegített sütőben 180 fokon, 25 perc alatt megsütöttem.

5. Rácson hűtöttem.

6. Jó étvágyat! 😋