Olajban sült krumplis pogácsa krumplipüréből

Maradék krumplipüré új élete... 

Hozzávalók

30 db

1. 270 gr krumplipüré
2. 1 db tojás
3. 3 gr. sütőpor (1/2 csomag)
4. 1 kk őrölt bors
5. 20 dkg liszt
6. 3 dl étolaj a sütéshez

Elkészítés

25 perc

1. A krumplipürét összegyúrtam a többi hozzávalóval.

2. Kinyújtottam nem túl vékonyra, kb. 0, 5 cm -re. A sütőportól kicsit meg fog hízni sütésnél.
   Pogácsa kiszúróval kiszaggattam.

3. A maradékot újra összegyúrtam, és kiszaggattam.

4. Forró olajban mindkét oldalát pirosra sütöttem.
   Papírtörlőre szedtem.

5. Jó étvágyat! 😋