
Rántott pontyszelet
Rántott pontyszelet
A tegnapi halászlé készítés hozzávalóiból "loptam" 2 szeletet, így ma ez volt az ebédünk.
Hozzávalók
2 adag
- 2 szelet egy pontyból
- ízlés szerint só
- 5 dkg liszt
- 1 db tojás
- 5 dkg zsemlemorzsa
- 2 dl olaj a sütéshez
Elkészítés
30 perc
A szeleteket besóztam, kicsit hagytam állni.
A szokásos módon bepaníroztam, olajban pirosra sütöttem.
Jó étvágyat! 😋