
Sült kakascomb
Sült kakascomb
Előbb húsleves készült a húsból, a leveshez más volt a második.
A sült másnap készült, a sütési ideje lényegesen rövidült, mert már elő volt főzve.
Hozzávalók
2 adag
- 2 db kakascomb
- 20 dkg zsír
- 5 gerezd fokhagyma
- ízlés szerint ételízesítő
- ízlés szerint őrölt bors
- 1 k.k. őrölt kömény
Elkészítés
45 perc
A combból egyik nap elkészült a húsleves.
Másnap tepsibe tettem, fűszereztem, rátettem a zsírt, 1 dl vizet......lefóliáztam, fél óráig így sütöttem.
Aztán 15 percig fólia nélkül rápirítottam.
Krumplipürét, és dinsztelt lila káposztát készítettem hozzá.
Jó étvágyat! 😋





Jó étvágyat! 😋
