Tárkonyos palócleves csirkemellel

Nagyon finom sűrű leves, akár magában, főfogásként is megállja a helyét 

Hozzávalók

6 adag

1. 2 e. k. étolaj
2. 1 db közepes vöröshagyma
3. 2 gerezd fokhagyma
4. 2 db babérlevél
5. 60 dkg csirkemellfilé
6. 0,60 kg zöldbab
7. 1 szál sárgarépa
8. 1 szál fehérrépa
9. 25 dkg burgonya
10. 1 t. k. pirospaprika
11. 1 t. k. tárkony
12. ízlés szerint ételízesítő
13. ízlés szerint őrölt bors
14. ízlés szerint só
15. 3 e. k. tejföl
16. 1 e. k. liszt

Elkészítés

1 óra

1. A hagymákat, húst, krumplit kockára vágtam, a répákat karikára.
   Olajon megdinszteltem a hagymákat a babérlevéllel. A húst fehéredésig pirítottam rajta.

2. Fokozatosan hozzáadtam a zöldségeket, zöldbabot, és együtt dinszteltem pár percig. Rászórtam a pirospaprikát és a fűszereket...

3. ...összekevertem, és felöntöttem vízzel. 10 perc főzés után hozzátettem a krumplit, és addig főztem lassan, míg minden megpuhult Kb.: 20 perc.
   Közben elkészítettem a habarást liszttel, tejföllel. A habarásba is tettem egy kis tárkonyt. Behabartam a levest, még 2 -3 percet forraltam.

4. Jó étvágyat! 😋