
Zöldséges csirkemell csíkok szójaszósszal
Zöldséges csirkemell csíkok szójaszósszal
Wookban készítettem, gyorsan megvan, fogyókúrához tökéletes, és nagyon finom.
Hozzávalók
4 adag
- 60 dkg csirkemell filé
- 20 dkg karalábé
- 30 dkg sárgarépa
- 15 dkg fehérrépa
- 1 közepes vöröshagyma
- 4 nagy gerezd fokhagyma
- 10 dkg kelbimbó
- 10 dkg brokkoli
- 10 dkg zöld zöldbab
- 2 e.k. olíva olaj
- 50 ml szójaszósz
- ízlés szerint ételízesítő
- ízlés szerint őrölt bors
Elkészítés
45 perc
A csirkemellet csíkokra vágtam, megszórtam ételízesítővel, borssal.
Zöldségeket, hagymákat feldaraboltam.A csirkemellet és a hagymákat megpirítottam, rátettem a zöldségeket, szójaszószt, és 1 dl vizet. Szükség szerint utána fűszereztem.
Lefedve, néha óvatosan megkeverve, kb. 20 percig lassú tűzön főztem.
Úgy finom, ha a zöldségek kicsit roppanósak maradnak.Jó étvágyat! 😋